Über: Vakuumierer

Die Vorweihnachtszeit ist im vollen Gange und überall riecht es nach frisch gebackenen Weihnachtsplätzchen. Nach dem Backen und auskühlen, werden diese meist in Dosen gemacht, damit sie ihr tolles Aroma und die gute Konsistenz beibehalten. Wer Weihnachtsplätzchen frischhalten und sie per Post verschicken möchte, der steht meist vor zwei Problemen: Zum einen will man nicht...

Traditionell wird im Herbst das Erntedankfest gefeiert. Dieses soll uns daran erinnern, dass früher in der kalten Jahreszeit nur wenig Frisches zu Essen gab. Zwar ist die Lagerung und Nahrungsversorgung längst auch im Winter problemlös möglich, doch es setzen auch heute noch viele auf das Konservieren von Herbstgemüse. Nicht nur geschmacklich, sondern auch in puncto...